Του Erik Chili Bearnaise είναι μια bearnaise με καλή πικάντικη γεύση. Ένα μπεαρνέζ που έχει τη γεύση του τσίλι (φυσικά), πιπέρι καγιέν και πιπέρι. Το φαβορί για πολλές από τις σάλτσες του Erik.

ΒΑΡΟΣ: 230 ML

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

Το κραμβέλαιο, κρόκο αυγού, νερό, ξύδι, ντομάτα, αλάτι, μέλι, πιπέρι καγιέν, τσίλι σκόνη 0,18%, Krydder, εστραγκόν, συντηρητικό (σορβικό κάλιο), άρωμα βουτύρου

ΤΙΜΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ (ανά 100 GRAM)

Ενέργεια 76 kJ

Ενέργεια 18 kcal

Λίπος 0,5 g

ο οποίος

- κορεσμένο λίπος 0 g

- μονοακόρεστο λίπος 0 g

- πολυακόρεστα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 6 g

ο οποίος

- σάκχαρα 0 g

- άμυλο 0 g

Πρωτεΐνη 0,5 g

Αλάτι 0 g