Η μπλε σάλτσα Hollandaise έχει μια χαρακτηριστική γεύση με στοιχεία λεμονιού. Η δημοφιλής σάλτσα
από τη γαλλική κουζίνα, σερβίρεται με ψάρια, πιάτα θαλασσινών και λαχανικά.
ΒΑΡΟΣ: 69 gr
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Λίπος φοινίκων, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, ΓΑΛΑΚΤΩΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, LACTOS, αλάτι, ΓΑΛΑΚΤΩΜΑ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ, μαλτοδεξτρίνη,
γαλακτωματοποιητής (E 451, SOYALECITIN), άρωμα, κόνις κρόκου αυγού, εκχύλισμα ζύμης, οξύ (κιτρικό οξύ),
κουρκούμη, αλεύρι ρυζιού, βαφή (E 150c).
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ:
Ενέργεια 120 kJ, Ενέργεια 500 kcal, Λίπος 12 g, εκ των οποίων κορεσμένο λίπος 5,3 g, Υδατάνθρακες 3 g,
από τα οποία σάκχαρα 1,1 g, πρωτεΐνη 0,5 g, άλας 0,5 g,