Πατσαροσαλατα!. Η σαλάτα του κόκκινου πατσαριου του Rydberg είναι φτιαγμένη από εκλεκτό σογιέλαιο Gotland
και ταιριάζει εξίσου καλά με το κρέας.

ΒΑΡΟΣ: 400 g

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

Παντζάρι 65%, κραμβέλαιο, νερό, κρόκος αυγού, ζάχαρη, αλάτι, ξύδι, Σενεγάλη, πιπέρι καγιέν, κουρκούμη,
σταθεροποιητές (κόμμι γκουάρ, κόμμι ξανθάνης), ρυθμιστές οξύτητας (κιτρικό οξύ),
συντηρητικά (βενζοϊκό νάτριο, σορβικό κάλιο).

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ:

Ενέργεια 1150 kJ, Ενέργεια 270 kcal, Λίπος 26 g, εκ των οποίων κορεσμένο λίπος 1,8 g, Υδατάνθρακας 8,5 g,
από τα οποία σάκχαρα 7,1 g, πρωτεΐνη 0,7 g, άλας 0,3 g,